Ý nghĩa của Tết Trung thu

Ý nghĩa của Tết Trung thu

Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên, là thứ không thể thiếu để cúng gia tiên vào mỗi mùa Trung Thu. Nhân ngày Tết đoàn viên, Todayscake kính chúc quý khách có một mùa trung thu đong đầy hạnh phúc bên gia đình, tận hưởng những chiếc bánh trung thu thật ý nghĩa!Trải qua hàng ngàn năm, con người luôn cho rằng có mối liên hệ giữa cuộc đời và vầng trăng tròn niềm vui, sự đoàn tụ, sum họp và Tết trung thu cũng được gọi là Tết đoàn viên. Trong ngày vui này, theo phong tục người Việt, tất cả các thành viên trong gia đình đều mong muốn quây quần bên nhau cùng làm cỗ cúng gia tiên. Khi đêm xuống, mặt đất ngập tràn ánh trăng vàng, xóm làng cùng nhau tụ họp uống nước chè xanh, ăn bánh, ngắm trăng và bày hoa quả, rước đèn, múa Lân, trông trăng, phá cỗ…

Truyền thống với bánh trung thu nướng nhân thập cẩm ăn cực thấm
Hiện đại với bánh trung thu Đài Loan ngàn lớp với nhân chảy tràn bắt mắt

Trung thu lại đến nửa rồi

Trăng lên thêm sáng, khung trời thêm cao

Sum hợp con cháu về thăm

Bên nhau thưởng bánh, thưởng trà, thưởng trăng

Các loại bánh trung thu thực dưỡng

Từ truyền thống đến hiện đại, bánh trung thu ngày càng đa dạng Todayscake chọn lựa nguyên liệu được chọn lọc kỹ các thực phẩm khác nhau đưa vào nhân bánh; dập khuôn kiểu dáng bánh thành nhiều hình thù sinh động; đóng gói với bao bì mẫu mã đẹp mắt. 

Bánh nướng truyền thống được làm với lớp vỏ bánh bột mì, dầu ô liu. Đường mạch nha để chuyển thành màu hổ phách, nhân bánh nướng thập cẩm, từ chay tới mặn, các loại hạt thực dưỡng!

Bánh dẻo: truyền thống được làm với vỏ bánh là bột gạo nếp rang xay mịn, nước đường kính trắng), nước hoa bưởi Nhân bánh làm từ các thực phẩm, nguyên liệu đã chọn kỹ nấu  chín. Bánh được nặn xong ép khuôn và có thể sử dụng ngay.

Bánh trung thu Đài Loan hiện đại 

Truyền thống với bánh trung thu nướng nhân thập cẩm ăn cực ngon.
Hiện đại với bánh trung thu Đài Loan ngàn lớp với nhân chà bông, trứng muối tang chảy.

Loại bánh có vỏ ngoài làm bằng bột có nhiều lớp da mỏng bao lấy nhân làm bằng các loại đậu, sen, mochi Lòng đỏ trứng muối tan chảy, và mỡ heo. mặn ngọt…!

• Muốn ăn lúa tháng Năm, trông trăng rằm tháng Tám.
• Tỏ trăng Mười Bốn được tằm, đục trăng hôm Rằm thì được lúa chiêm.
•  

https://www.facebook.com/TodaysCake.com.vn, todayscake.com.vn